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Bollicine

Contadi Castaldi | Brùt Franciacorta D.O.C.G.

30,00€

CALICE 6 €

GRADAZIONE ZUCCHERINA: BRUT
UVAGGIO: 80% CHARDONNAY, 10% PINOT NERO, 10% PINOT BIANCO
AFFINAMENTO: DA 20 A 26 MESI SUI LIEVITI
COSA DEVI APPREZZARE: L’EQUILIBRIO E LA SCORREVOLEZZA DI BEVA

Contadi Castaldi | Rosé Franciacorta D.O.C.G.

35,00€

CALICE 7 €

GRADAZIONE ZUCCHERINA: BRUT
UVAGGIO: 65% CHARDONNAY, 35% PINOT NERO
AFFINAMENTO: SUI LIEVITI DA 20 A 24 MESI
COSA DEVI APPREZZARE: LA STRUTTURA DATA DALLA PRESENZA DEL PINOT NERO

Contadi Castaldi | Satèn Franciacorta D.O.C.G.

40,00€

CALICE 8 €

GRADAZIONE ZUCCHERINA: BRUT
UVAGGIO: 100% CHARDONNAY
AFFINAMENTO: DA 30 A 36 MESI SUI LIEVITI
COSA DEVI APPREZZARE: I PROFUMI NETTI DI BIANCOSPINO, CROSTA DI PANE, MELA E ERBE BALSAMICHE.

MAGNUM ★ Contadi Castaldi | Brùt Franciacorta DOCG

68,00€

MAGNUM ★ Contadi Castaldi | Satèn Franciacorta DOCG

86,00€

Valdo | Cuveé 1926 Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry D.O.C.G.

25,00€

CALICE 5 €

GRADAZIONE ZUCCHERINA: EXTRA DRY
UVAGGIO: 90% GLERA, 10% CHARDONNAY
AFFINAMENTO: IN AUTOCLAVE
COSA DEVI APPREZZARE: LA SUA FINEZZA E LA SUA PIACEVOLEZZA

Valdo | IKI Spumante Extra Dry

20,00€

CALICE 5 €

GRADAZIONE ZUCCHERINA: EXTRA DRY
UVAGGIO: UVE A BACCA BIANCA
AFFINAMENTO: IN AUTOCLAVE
COSA DEVI APPREZZARE: LA SUA FACILITA’ DI BEVA

Valdo Boj |Cuveé Boj Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut D.O.C.G.

25,00€

CALICE 5 €

GRADAZIONE ZUCCHERINA: BRUT
UVAGGIO: GLERA
AFFINAMENTO: IN AUTOCLAVE
COSA DEVI APPREZZARE: LA RICCHEZZA OLFATTIVA E GUSTO- OLFATTIVA

Jéroboam 3L ★ Contadi Castaldi | Brùt Franciacorta DOCG

150,00€

Bellavista | Franciacorta, Alma Assemblage1

50,00€

Carta dei vini 🥂​

Bollicine

Nome Piatto

Carta dei vini 🥂